記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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「標童」鬼佬上身考 Oral
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c `, h% o. ^/ t( A, O# L
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《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 tvb now,tvbnow,bttvb, H& k" C- k! X0 l# Q6 M
# H2 |: T1 G( B9 \" o3 B愛叔叔雞蛋仔味香濃 e, K! u+ i2 W
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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5 K2 Y% c- C+ j6 m# T1 C0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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1 Y; y1 W7 X) c- D6 \公仔箱論壇■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q8 Q/ U, O% X: c8 p( [
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鴛鴦味雞蛋仔$119 t% y6 m7 r# V2 Q
; K( S* P( {5 I% S# S2 r1 K& F5.39.217.76原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 公仔箱論壇/ T, O, j& v9 a! a
3 |4 E7 q- A1 x; X格仔餅$105.39.217.76: z1 t0 x# z9 @) {1 b G; d" M4 K
; I% j* w: @8 A9 X: I4 D8 C公仔箱論壇餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。公仔箱論壇. l; q! `1 Z: M; U s$ n% \& F% v
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2 b; ], E. F C3 m3 ~; P+ Z' V雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料
+ I. {9 E. e2 y2 \. h- {5 y除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G J2 A/ r/ P+ ]
1 w) G0 T1 V* `# d+ y- K1 ^沙嗲牛肉公仔麪$195.39.217.768 w/ V. K/ o7 {& ]5 a
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 tvb now,tvbnow,bttvb" e, W/ {: Z% R; l* m" ]
獅子頭菜飯$32
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! c$ k$ k' _2 ]; i3 t. e獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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1 W1 ?/ O( G5 S7 t R8 D! K m( q4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; F! K' h" f) P& Y" t% g' FDoReMe（沙田第一城中心商場 ） 5.39.217.76( g6 E6 L( h. D% _
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愛兩餸車仔麪抵食
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- ?9 n" K& O; Y" V. Z5 Q% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F! T" }. \; X# R2 B
+ O; m* K" k7 K! p4 {" Y公仔箱論壇不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 : |2 s6 ]$ D+ m
4 }8 h8 e! B2 ^& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奄列鐵板炒麪$19.5% j3 l0 N) R; `7 K- o; |, s: K/ f
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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) K/ x# M' k% |4 N9 W% Z2 K美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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0 y& o( v. t0 Q9 ~: ]+ K7 M1 H美味碗仔翅$14
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, G' U: P! _5 U zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 公仔箱論壇3 M# K a+ F9 O2 }
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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# Q8 |1 g3 B- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。5 Z0 a0 Z8 \5 }% j
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3 {7 F) s, f/ t) P3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。- m3 M6 r7 M* @7 C
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士多啤梨芒果蛋糕$29$ y- H" I2 _ v( ~1 b
* }) S0 g0 D, }& A" y6 O+ B: Utvb now,tvbnow,bttvb餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。1 C1 |! ~- ~, e0 R
$ z4 P1 ~' d# r- A" x公仔箱論壇日式茄子吞拿魚意粉$42
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# s" y+ E' U! p2 Y0 T意粉煮得爽身，帶薑汁香味。tvb now,tvbnow,bttvb+ p) M' }* F; {
6 q7 ?: j U3 H1 K公仔箱論壇白桃霧思果凍$22
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, \! G: Y4 {. U8 G公仔箱論壇桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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' w% Y* c' y w, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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7 y5 h. f2 W+ `2 v) N7 S; U公仔箱論壇Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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4 Q: u2 w+ \6 J R1 [4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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# o5 W# H3 s4 o1 B2 f+ u4 j5.39.217.76就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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7 z9 Z5 d% _2 [ E公仔箱論壇紅豆冰$14tvb now,tvbnow,bttvb9 M& I0 Z0 L/ d: {) I9 Z) N( S
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不過甜，紅豆夠軟腍。
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）; S+ r5 N& b0 o" H* [
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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