[ 材 料 ] :
B: V9 C/ C& B 陽 春 面 . . . . . . . . . . . . 90 克
% ]/ o; t5 M0 B7 K 葱 花 . . . . . . . . . . . . 5 克
% v2 O) C) C/ Z* g" A8 t 炒 肉 未 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙
' I+ Z0 Q4 i4 W5 \( h- d [ 調 味 料 ] :
5 W5 _1 {3 B& | p) Rtvb now,tvbnow,bttvb 蚝 油 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙 ) R, K/ |1 U+ N5 g
香 醋 . . . . . . . . . . . . 1 大 匙
8 c6 v% E7 \& a5 k* g2 \' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/4 小 匙 公仔箱論壇0 G$ r8 u, D. k8 ^ n6 n0 w6 |1 a
辣 油 . . . . . . . . . . . . 2 大 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W S* K: h) y; F, k1 s
花 椒 粉 . . . . . . . . . . 1/8 小 匙 tvb now,tvbnow,bttvb u% \7 ~ _( D
[ 做 法 ] : + [: K7 G( m# ~# c0 H, f8 f4 Z
1 . 將 蚝 油 , 香 醋 , 細 砂 糖 , 辣 油 分 別 加 入 碗 中 拌 勻 . , ^2 c/ r4 Q: B4 \! {" L0 d
2 . 水 燒 滾 后 ,放 入 陽 春 面 用 小 火 煮 約 1 ~ 2 分 鍾 , 期 間 用 筷 子 攪 動 將 面 条 散 開 , 煮 好 將 面 撈 起 , 并 稍 加 沥 干 水 分 备 用 . 1 \- s. Z, h& @( j, {
3 . 將 做 法 2 中 煮 好 的 面 放 入 做 法 1 的 碗 中 拌 勻 , 再 加 入 炒 肉 未 , 葱 花 & 花 椒 粉 即 可 . | 
發表於 2009-9-2 02:19 AM
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