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[中式食譜] 蔥熇鯽魚

  材料:
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+ z0 y1 t& U+ ^1 utvb now,tvbnow,bttvb  鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。
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  做法:
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' R) @  H5 k3 E: v  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、鲫鱼去鳞、鳃、肠,洗净,在鱼身上用刀划几刀以便入味;
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" f8 ]* H* s; g$ j) v% ?5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干;tvb now,tvbnow,bttvb# o" I& Y& u! _1 e4 u, W

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- q/ K9 ?" F6 w9 X. T5 J: `1 L% F  3、锅热后放油,油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油;
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  4、将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m4 g" B/ r% f2 A3 F( f

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5 |- I5 ]# d7 R3 `) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、把鲫鱼放在葱上面,放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水;
" Z8 ]( @  v1 S. ]  i( t0 s& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 R# c1 z4 c/ x* f; i& x* b  U! Z
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) g) A$ d# T2 w) \6 v/ d  6、烧开后转小火炖煮大约半小时,中间将鱼身翻一次面,至汤汁浓稠收干即可。
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