 + u1 J- b+ ^* x: C- s
- s" f+ I# n7 T# W5 {
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 [8 ~ M' y1 c' W4 w, }
蛋 2隻、御好燒粉 225克、水 150毫升
1 L3 z c$ Z4 z5.39.217.76
6 Y/ K/ ^0 Q9 a( |. {# s" Otvb now,tvbnow,bttvb配料tvb now,tvbnow,bttvb; }( g, e1 Z- L$ f) |
五花腩片 8片、日本椰菜 1/4個（切絲）、紅薑絲 1湯匙、櫻蝦乾 2湯匙、天婦羅碎 4湯匙、八爪魚碎粒 100克、日本萬能葱粒 2湯匙
9 F$ I8 t3 Z- Q5.39.217.76
" w& c8 w4 k# @6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料公仔箱論壇" q) d* Z8 L2 G1 g8 C, E
大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ G( {# w, M3 R- B
tvb now,tvbnow,bttvb$ e9 f9 f6 }! C8 Y$ z/ ~
公仔箱論壇+ H! l/ \ K, P! }9 ?5 n
: \3 r$ U, k2 }- j& e! U5.39.217.76做法
; x; Y3 ~: d. Z% J- O公仔箱論壇1.水、蛋與御好燒粉混合，然後加八爪魚碎粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑絲、日本萬能葱粒及天婦羅碎，放碗內拂勻成粉漿即可。tvb now,tvbnow,bttvb. `& u" P, x5 f, M( i z
G% W; l/ I1 J5 {5.39.217.762.燒熱平底鍋，下油，將一殼混合好的材料倒入鍋內，攤平約一厘米厚，轉中火慢煎，煎到底部凝固。
8 d& ^2 Q1 o0 \+ u& g5 u" _5 I公仔箱論壇5 M+ |4 `2 C/ h0 F T1 i3 L& f
3.在上面放二至四塊五花腩片，用雙鏟面向自己方向反轉，煎一會後，用力壓餅身，如有水或粉漿擠出即未熟，相反，如沒有的話，即熟了。公仔箱論壇1 J9 Y7 }: a4 k* i1 V: K9 w
1 T& [4 v/ q, E/ l( z" z+ ]+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後唧上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。
5 ?) ^6 w* o: Y/ i; P O& U- n2 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, ?8 [; @. u1 u% V2 H0 C( r
0 _0 O1 r, A% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.763 f C- I7 o) d# ]' f
翻轉燒餅最考功夫，建議煎時盡量將餅壓實一點，翻轉時較容易。用單鏟翻動較難，可用雙鏟輔助去翻。2 I8 ~/ G) `+ H. j
|
發表於 2009-8-30 05:24 PM
| 
