# j+ d1 @9 O1 z# x+ y9 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D1 W2 M3 q C: [/ {, Q( _) G
材料
2 S) I0 c) k ]4 h5.39.217.76蛋 1隻、章魚燒粉 150克、水 450毫升
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& ]0 h1 N3 G$ l; p) T9 I* U: k5 l3 y配料
% H3 V6 I$ J4 e4 [! z, {八爪魚刺身 1條（切粒）、日本椰菜絲 70克、紅薑粒 10克、櫻蝦乾/天婦羅碎各適量、日本萬能葱粒 1/4杯、日本淡口醬油少許
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' }. A% q5 H" f6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料
, D# Z* E0 r% _! R' O/ b; ?大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量" S- h9 p* z. B7 k
/ y2 ]* v) D; f- V; G' Y6 [tvb now,tvbnow,bttvb做法
" d, @" [4 r9 }1.蛋倒入章魚燒粉，加水混合，做成粉漿，倒入尖嘴壺內備用。tvb now,tvbnow,bttvb; }4 G; }( O/ a' Y7 l* C
3 y7 `# ~% U3 j; m: k: y& X公仔箱論壇2.將鍋燒熱，一定要夠熱，否則會黐底。燒鍋燒熱到有些白煙冒出，下油，落粉漿，加入八爪魚粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑粒及萬能葱粒，撒少許淡口醬油及天婦羅碎，再加粉漿填平邊緣位，將材料撥回每粒丸的格位，稍煎一會。! v6 I R: C. s! k1 G( I* I5 |
2 ~% [" P$ ~8 f9 L+ x! x5 W" X公仔箱論壇3.當半邊已脆身，就可以翻過來。不停翻動，至整個章魚燒成形，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a; t/ g7 x* T5 D' I7 x& E* R1 Z8 \
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4.加上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。
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貼士
; x: m. t& n6 G9 O, A" Rtvb now,tvbnow,bttvb初學者可以先下半格粉漿，然後落材料，再倒入另一半粉漿，等一會兒比較易翻轉。
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發表於 2009-8-30 05:23 PM
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