原料：1 b' `2 ~) H/ M4 @! B8 a
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
! z P! [- n1 h* u t5 q' ]+ }tvb now,tvbnow,bttvb芥末子 2小匙 (mustard seeds)
5 ~) ?3 n5 G0 T2 s- |胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）tvb now,tvbnow,bttvb+ @. y0 P$ [0 g& U0 l7 u5 q. j `3 V
辣椒 3條
6 k% b; t7 A1 g; D, y姜黃粉 2小匙5.39.217.768 f4 y+ A6 N) b. Q1 e9 O# d4 k9 M: c
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
( g' {! S( |" o- h公仔箱論壇洋蔥 3個
0 j8 t* M# V- ^, H& e" n1 r1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 4個，用機器打成汁
& c( C+ x2 Q# @; K4 b. f* ^tvb now,tvbnow,bttvb水 1小碗
9 P; p7 i7 t7 K. N9 V+ N9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……
0 G( p( h1 O0 @0 `6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 依個人喜好，我用了三大匙! u5 J3 B# a2 T% I2 F. N4 q
, X0 X: u( T. `0 g8 D1 X+ @公仔箱論壇做法：
- P, q! K5 \9 Q. P2 A3 W* ?公仔箱論壇1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H l E" \5 m* ~1 K$ u4 S
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. % Q0 C& X' ^4 x9 |
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. 5.39.217.762 F0 d: w& _2 Z% B- W$ [# |& p$ A
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
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9 p1 J* C4 S4 Q% r5 Mtvb now,tvbnow,bttvb我准備的材料~參考用
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 5.39.217.769 k# g( r0 z# J# C0 C
! @2 h# {; D# p% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦8 H/ a G P4 J9 w- {) a: ]
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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