原料:
$ R0 |! P6 ?7 H) T4 W( D! \公仔箱論壇羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
# x% n' q) m3 h* ^( g芥末子 2小匙 (mustard seeds)
" X/ c: L$ P' a" o3 O3 f* U1 s0 Ltvb now,tvbnow,bttvb胡蘆巴 2小匙(fenugreek seeds)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d+ A5 Q3 _8 w2 w8 v: s4 x
辣椒 3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A! J. ?: C; A- S7 x9 O
姜黃粉 2小匙
' y0 j+ i9 f% o- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜 2塊拇指大小,去皮切碎末
1 @& w8 M% R6 E1 ?洋蔥 3個
! S+ l; p7 H7 Qtvb now,tvbnow,bttvb番茄 4個,用機器打成汁
( p/ s; ]9 |9 M2 q/ X0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1小碗
3 l; h* T6 _; e5.39.217.76椰奶 400cc,要買烹饪用的,千萬別把莎莎亞倒進去……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I; c% z2 q$ d6 U$ m( ]9 h8 D
鹽 依個人喜好,我用了三大匙
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做法:公仔箱論壇# w0 c& ] ^9 Y& {( s
1. 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃,加入芥末子,胡蘆巴,青辣椒,姜末炒香,撈起備用
0 e; m- e+ n, g+ B7 C: d! r5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另起油鍋,把洋蔥炒至黃褐色,羊肉回鍋,加入姜黃粉快炒,喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
% D1 f% w8 a1 M; e( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入番茄,中火煮5分鍾,加1小碗水和椰奶,煮約20分鍾或呈濃稠狀,如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
, L/ T" q+ j7 P( ?' h6 Z公仔箱論壇4. 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了, 簡單吧?公仔箱論壇$ L* c0 }2 N: Q5 I
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羊肉性溫和,在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品;姜黃粉補腦防老人癡呆,葫蘆巴降血糖,調血脂; 洋蔥番茄含多種維他命,椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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