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[中式食譜] 最美不过 东坡肉

本帖最後由 啊力小子 於 2009-8-29 08:51 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _( y& [% L' ]( r% D8 w, _9 X+ y

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+ C5 k1 f; q9 V2 W: I: ^1 ]tvb now,tvbnow,bttvb原料:猪五花肉 500克 姜块 15克葱 15克调料:老抽4茶匙( 20ml)白糖 2汤匙(30克)绍酒 60毫升做法;1,猪肉与葱姜备用 2,锅中放入适量的水将肉焯一下,洗净3,放入沙锅中,倒入调料,和葱姜以及适量的水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C5 I8 q) ^$ Y7 K

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8 b+ ]( G  N/ \" N8 l做法: 4,煮1个半小时将汁收干5,装入小碗中,上笼蒸10分钟即可。
讚同樓主你的說法,東坡肉真係好好食。感謝你分享煮法!
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