[中式食譜] 小炒香干

甄華

$ G' y- D& x( l5.39.217.76　　用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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$ D' ~0 D# ]# |" R8 T! Y. \公仔箱論壇　　做法：
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　　1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;5.39.217.767 B9 `& z* F4 N& \! k6 ^

/ O+ S( e5 X1 {* T9 `; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;5.39.217.76+ X- p8 r8 r: J# y& r5 U0 n
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　　3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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$ A+ _% `  {/ r) `  t6 j5 Q　　4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.公仔箱論壇/ ]3 p" t  ?. K! o( s3 o; S4 D

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7 f# f) ^/ U" c3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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