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[中式食譜] 鮮蝦炒粉絲[7P]

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2 ?/ O& o2 j) ?& d, D, @6 p5.39.217.76材料:鲜虾、粉丝、洋葱、小葱、姜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% n5 E1 l+ u" O( ?

& H, l0 R5 ?5 m7 W% jtvb now,tvbnow,bttvb调料:料酒、生抽、蚝油、糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J+ c# Z! o7 T/ B

. \' l9 o! L6 n9 u+ m% h做法:
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1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干,洋葱和姜切丝,小葱切段;5.39.217.764 y' U9 H+ q' s$ D) c9 t
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {2 M9 `! Q: U( s

) W) Q7 d1 A+ m2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段;
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0 W+ b7 |/ B+ Y6 V3 炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝煸香,下虾煸炒至变色;2 S5 K7 w: z1 b2 Q1 R

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6 k' |( k" |. }5 a7 d公仔箱論壇4 下洋葱炒香,烹入料酒去腥,加生抽、蚝油、糖调味;
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5 炒至虾入味后下粉丝,用筷子和锅铲一起将粉丝划散;5.39.217.764 |! R& d; O. U1 O8 H
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6 沿锅边加入少许清水,边加水边不停地翻炒;- Y' q/ M/ ]6 F& O6 _6 [; x
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& {, w& w( X$ B7 L# m  p公仔箱論壇7 炒至粉丝上色,将葱段放入,快速翻炒几下即可出锅装盘。
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