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8 E. s7 ?, B' v* l: t# y1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:鸡腿3只500克，腌料35克，水50克，裹粉100克
, d. q- E; s8 ]$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J2 D- _# C# i, ]5 Ytvb now,tvbnow,bttvb面糊水:面粉30克，水少许
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, {. k' m" Z6 k7 B$ Y8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1，鸡腿3只洗净5.39.217.76+ [3 }8 A: w: N6 O$ e- \7 B
1 P0 w# R1 E6 W7 h% u# N2 [1 P" d5.39.217.762，用刀将鸡腿正反面切几刀5.39.217.76& l3 a& S' y: E# |! N3 w Y
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3，水加入腌料混合好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s, {2 s$ p- K9 X* {6 C* D
7 w! d% F8 l: L" n5.39.217.764，将鸡腿放入腌2个小时以上
9 A* f# Q* x3 y2 N* `, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 |; C; l: D- J2 D1 M4 d7 ?! z" V公仔箱論壇5，腌好后的鸡腿tvb now,tvbnow,bttvb6 Z2 d. R4 m6 }7 p
6 f2 p" j- y: ?% }! G, E" E6，少用一点面粉加点水调成糊% N1 k, ?3 m' L7 y+ M
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7，将鸡腿先过面糊5.39.217.763 ?, e+ t; J/ O# X: c
% z/ W; ~8 O, S- _4 o公仔箱論壇8，再过裹粉下锅炸就可以了。5.39.217.761 ~* F" q0 `" x/ \
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0 @# P; T, M5 S9 M/ j: m; xtvb now,tvbnow,bttvb小贴士
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& b6 M5 _7 R. C公仔箱論壇1，鸡腿一定要选择小一点的
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# V9 I) }( B5 T& M/ W2 s; @. w+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2，炸的时候火不能大，不然会糊。最好炸一遍，然后再复炸一遍。
$ R2 Q: x' z7 h$ a8 \公仔箱論壇7 M' V( d& I3 G, T7 E X
3，最好选择鸡翅一类的比较好炸，也容易熟。2 j! M% j4 }) w0 U+ R; v$ t8 r6 [
' f* m" @ l+ q$ }0 Y4，刀切的印子要深一点比较入味，也好炸。$ ~! @0 I; }# z
, ? p" r1 E6 R5 L! t5，这个炸鸡腿总共试了三次，第一次先过裹粉再过面糊，再过裹粉结果炸出来太厚。第二次直接过裹粉，结果出来没有什么感觉。第三次刚好。最好在面糊里放一点泡打粉，比较起酥。 |
發表於 2009-8-29 12:30 AM
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