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1 g8 m+ Y5 y$ t2 c原料；家猪腩排400克、胡萝卜 50克、姜1块、葱2根，精制油150克、红米50克、绍酒50克、糖10克、盐5克、芡粉30克、八角少许
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5 g7 P1 N& P- R' f9 z制法：1、将腩排切成二指宽．3～4厘米长的块．洗净；5.39.217.769 Z/ R) p3 l/ g: ?4 C
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2、锅中注油烧至六成油温，放入腩排炸至表皮微硬后捞出．倒出油洗净锅．再加少许油．放入葱、姜、胡萝卜．八角煸炒至香．加入水和炸好的腩排；公仔箱論壇- I5 j9 ~( [2 Z; u' E$ s
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4 Q. d$ D U4 ]$ E5 R; B+ }; p/ N( o; J6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、调八盐、糖、绍酒．芡粉．烧开后转小火．焖约1～1.5小时即可。 |
發表於 2009-8-29 12:28 AM
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