材料
7 z7 @* x* B1 V甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q+ Z6 D0 L3 H* o8 f
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糖水
% J! J0 m8 h- c: }- K2 i砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許" Q& d$ Y. ]" |# O
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做法5.39.217.76' u* X+ {& J9 s2 l' a# r' R
1.將白玉粉分為三份,每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁,分別搓勻成麪糰。3 I; f& t- E! t6 |/ ^+ R/ f0 k# z
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2.將麪糰分成如湯圓般大小,搓圓後在中央壓下按扁,然後放入滾水中烚至浮起,撈起浸冰水。
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3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻,攤凉後加湯圓浸 15分鐘,再加紅肉及黃肉西柚即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P$ [5 t: d. z0 l/ {
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湯圓烚熟後即浸冰水,可降溫亦可令它煙韌些。
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