[甜品] 雜果湯圓

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材料  o% `" t3 F& Y7 ?) e+ g
甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P' p3 ?+ ]- U" M
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糖水
+ _- P: X* s) [砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許; Y1 M1 o* q' K- h; W$ a# l6 Q  i

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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 J2 N  `3 \3 S8 O+ d3 c" H
1.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。
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4 s! }0 }/ \- H3 I( R+ J' V' y# `5.39.217.762.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。
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4 L0 @- d, q; F. r* \公仔箱論壇3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。
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湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。
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