[甜品] 雜果湯圓

nt1972

材料公仔箱論壇; z+ e4 N- k$ Q2 B$ p
甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量
4 U; Q/ r9 H, d1 t4 J1 T5.39.217.766 X* ]9 V+ X' F. y6 s
糖水
4 M, B7 ~- i4 |砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許8 b6 r7 p: V  R; ?. n1 R0 w

8 Z; q8 ], Z$ }. o: v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# L' N+ R* _- ?/ c4 u8 N5 e* e
做法5.39.217.76& e1 ]/ i: J( w; F& F/ [6 H
1.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。5.39.217.767 o' P  p2 |. s1 G: \
5 b. P3 L8 [, ^7 \7 @% u' S
2.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb8 o( G' Y: D( C

; o- Y5 ?" p# e  F3 F4 F3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。
$ e% Y6 t1 g; O$ a6 q0 A; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l! Y9 C' m+ @0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }# ~- P& \. o1 X% H貼士
; B, G/ K7 B4 ^) m1 D公仔箱論壇湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。5.39.217.764 X% |/ X1 D8 z. r