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[西式食譜] 番茄大菜糕

材料
. [6 ]7 f- ~8 o# X/ a番茄汁 150毫升、大菜粉 2克、熱水 150毫升、砂糖 1湯匙、檸檬汁 1茶匙
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做法
" }. D4 w" |4 A( k公仔箱論壇1.大菜粉及砂糖加熱水攪溶,然後加番茄汁及檸檬汁拌勻。
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. s$ B8 n6 _/ h6 Y2 \. m' h+ J+ P公仔箱論壇2.在模具中塗少許水,注入( 1),放入雪櫃雪至凝固,取出脫模即成。
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在模具內塗少許水,有助脫模。想加快凝固,可把啫喱模浸在冰水中。4 S# h1 H) T  l/ _4 m
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