材料
. J3 S+ h; l- H5 I% R4 ~番茄汁 150毫升、大菜粉 2克、熱水 150毫升、砂糖 1湯匙、檸檬汁 1茶匙
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做法
# n* W* d3 X# B ^# r! }5.39.217.761.大菜粉及砂糖加熱水攪溶，然後加番茄汁及檸檬汁拌勻。; p' D% `# b' K3 N! w- G
) o( O% S" t3 ]/ S Q2.在模具中塗少許水，注入（ 1），放入雪櫃雪至凝固，取出脫模即成。 ( p4 O7 x7 A u# x9 G& I: q$ J
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在模具內塗少許水，有助脫模。想加快凝固，可把啫喱模浸在冰水中。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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