[中式食譜] 健康甘笋飯

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材料
, q- s, n% M5 ]  e公仔箱論壇米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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; r4 E' V: M: ?1 {2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ O; o+ C7 i# N1 Q" j9 o8 H3 O  P清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙6 O6 B- p+ i9 ?3 ?. P( c: ~9 ]
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0 O7 N* I4 E9 [7 i7 W公仔箱論壇做法
* `' D: X3 E8 c  H公仔箱論壇1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。公仔箱論壇* c2 p  I: r: ^9 I* e* I
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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