[中式食譜] 健康甘笋飯

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材料
; r& O8 A+ K' g8 ~# W$ j6 k公仔箱論壇米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙' y* T! n1 b8 w( v& \! l7 e

4 K3 n( n) _$ e; {# s公仔箱論壇調味料
0 t  }% M+ J* Z0 d1 p  M9 |清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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- x$ u8 w) w  @) c: a  s+ c. x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ U+ @6 E& ^% H
做法+ Z% q/ q: S9 y0 d
1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。1 x4 r9 t- C# m7 `( [- q2 v

% Z8 R. Z5 K# ~2 x0 ]# |2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 5.39.217.76& C8 d$ D  Z* N9 N/ ?

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. W' J. [/ T/ U: L  g% L+ P) f7 Z材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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