材料5.39.217.76* P- Y+ U: z+ }$ W: c
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙" |: ^7 U; q4 C; H
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p/ X r; f3 c+ h8 \9 k) ^
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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) |$ M9 j: j+ E" g( [4 b; F5.39.217.76做法
& p; T: n6 w6 F% z L. o* u( h公仔箱論壇1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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b% Z. }5 F0 H1 O2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 q& A- ]- J; f$ Y/ d+ l% q
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材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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