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[中式食譜] 健康甘笋飯

材料
- P6 w$ P  O. _- F9 w! h1 w0 i米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙. O! {6 O, j$ l4 O  f; a: Z; N! K

: p4 b4 k: G2 i$ ^4 Z# ]) S公仔箱論壇調味料
4 q4 Z$ y4 Y6 L! T+ J; a1 }清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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  @4 l, @/ I1 @' d做法( x' r% [% X! Z+ B
1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。
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2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。 9 S- ?: A1 g3 G- [

/ o) I1 s! j9 b: H% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。
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