材料% |0 Q0 ?: Y( q
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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% ^" f- |; V; stvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇+ S& E; V+ V* g* a7 h9 \2 u( t( Y' G3 O
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙5.39.217.767 R4 g; t, n5 \4 R* ?9 S) c
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做法
& m- m$ g6 s& |* E5.39.217.761.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb' o& i0 o) C( O- u
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。
5 s0 }, ?) d3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 B, w8 b. B u9 U H: q/ dtvb now,tvbnow,bttvb材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 tvb now,tvbnow,bttvb, p5 n! ]+ m$ `% Q4 m8 V2 _' R
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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