[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料
" `+ g! y2 z4 a8 X1 v公仔箱論壇冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量
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4 I0 i- p5 ^0 j" ?/ T% o做法
) W" s3 a! w8 O8 y5.39.217.761.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。
8 B( d0 w4 f2 b+ D/ ]* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: `; J# n0 c4 A7 {0 k% C
2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。' J  _, e) I: C7 |/ h! L

$ [5 u5 Y, X6 i8 o" gtvb now,tvbnow,bttvb3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
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4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
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5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。) T) L2 q* p, C* U* b! x- ?0 m

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貼士
' O5 z' R6 A4 \+ h: a公仔箱論壇冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
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