[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; n; E1 q0 l& Y+ c# i: `
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量公仔箱論壇7 D/ k9 B) u" ]/ Z9 q7 N1 ~
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/ C5 x( }8 D  T% p% Ntvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% ?8 B) D0 p8 y$ Y8 J  b( \4 C* X
1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。
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1 d* y' p( |3 L0 Y$ A7 `2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ o- e# x* g$ h! b8 i

# `9 ~/ ^1 y0 T3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
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4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
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5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k+ c; P0 s* @7 S! X/ g. I2 L
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冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
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