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, M) o% c) n) G* I5.39.217.76用料：tvb now,tvbnow,bttvb7 B% i# s0 X) J! H2 V
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羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。
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做法：
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# `6 y. T1 Y; D4 W0 b: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。5.39.217.764 @, o- W) l5 V6 s8 o1 Z! y1 e
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# u1 A% J4 S" _! n, G; [2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。
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$ c" v* O g- v" ]" ^1 H公仔箱論壇3、捞出控净油。
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( A) \% \3 n8 C6 i: t1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。
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5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。5.39.217.76, B9 B6 N/ d5 a1 O$ s
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& g* h& S* \' C2 S7 M I& `) P1 `8 k公仔箱論壇6、稍烧后勾芡。
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7、放香油、蒜末，翻匀。5.39.217.76- i- F% `% M3 j- ~& G
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$ C7 s3 r# B+ e; ?公仔箱論壇8、起锅装盘上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z }+ V+ {' @9 S8 x
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蒜香味为主
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哈哈，美味极了
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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