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[中式食譜] 燈碗肉[12P]


! L+ P" m0 K3 y5 F2 y$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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用料:
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1 s; K, O' L( v; {' t1 ?tvb now,tvbnow,bttvb  羊腱子肉四两,大蒜三瓣,香葱两棵,酱油两大匙,醋两大匙,姜一小小块,香油一小匙,清汤一汤勺,料酒一匙,盐适量。' Y; r( M+ b8 X
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做法:
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; H7 y9 t8 H! y5.39.217.761、将肉横向切成薄片;姜蒜剁末;葱切碎;淀粉里适量水调成水淀粉。
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2、锅中放油烧至六成热,下肉片炸呈灯碗状。
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3、捞出控净油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 D5 i6 a, K5 |; w3 n2 v1 s

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4、锅中留微量油,下葱姜末煸炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb7 R" H" c) i/ K/ ]$ O+ l

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7 b( K! S$ u$ O& h7 b+ j0 c5.39.217.765、烹入醋、酱油,清汤50毫升、盐、料酒,沸后下炸好的肉片。
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: s0 T: ~$ Y* r% A/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、稍烧后勾芡。公仔箱論壇  t6 @* ^  j7 Q6 X1 w1 G" ]

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7、放香油、蒜末,翻匀。
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8、起锅装盘上桌。+ }* }7 K# d! g8 q$ a; k7 m8 L' l
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( Z  @6 Q* B% a5 S4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香味为主
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哈哈,美味极了
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