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[中式食譜] 燈碗肉[12P]


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( a: c" D# F% G2 A) S# E0 Y用料:1 H% L, Q, v7 A* x7 U

# \% H5 ?, |" n1 N) Y& [' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  羊腱子肉四两,大蒜三瓣,香葱两棵,酱油两大匙,醋两大匙,姜一小小块,香油一小匙,清汤一汤勺,料酒一匙,盐适量。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% ~* r% n' M( z, @5 D  l+ P

+ `) j" |' g8 I1、将肉横向切成薄片;姜蒜剁末;葱切碎;淀粉里适量水调成水淀粉。
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5 y; I9 D9 f9 s, d( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中放油烧至六成热,下肉片炸呈灯碗状。公仔箱論壇1 p6 n% a3 K" r! s; e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 L' B+ Y+ I4 T1 q7 K
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' o" a" B! L( {' z3、捞出控净油。
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4、锅中留微量油,下葱姜末煸炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb! V  m# I1 s. z( C  _4 K
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. Z) D# l5 @7 ^% I  `- f+ h5、烹入醋、酱油,清汤50毫升、盐、料酒,沸后下炸好的肉片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \. \/ ?0 ~8 q5 J* ^

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9 u! \2 ^6 W1 k' _: C* |6、稍烧后勾芡。8 Z, _7 I0 r3 b) t
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6 e' h5 T" V( ?& u7 p2 h7、放香油、蒜末,翻匀。
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6 S) j$ H, _3 u" y5.39.217.768、起锅装盘上桌。
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+ X/ u# Z; u+ p. s( Z% U/ k6 I8 j& p5.39.217.76蒜香味为主
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& T- X8 B: M9 C8 ?( e+ M公仔箱論壇哈哈,美味极了tvb now,tvbnow,bttvb. k* d3 i* X5 I5 h8 w) i7 m
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