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( Z2 V, }& ^1 g9 p: S: z) g V: ctvb now,tvbnow,bttvb用料：7 `/ Y: q7 B7 @3 Z6 z2 }) q1 D# ~
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羊腱子肉四两，大蒜三瓣，香葱两棵，酱油两大匙，醋两大匙，姜一小小块，香油一小匙，清汤一汤勺，料酒一匙，盐适量。公仔箱論壇( m- ^; J/ A( L. r4 @8 W' T5 v" G
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+ A/ Y/ K/ T: O+ U0 |5 [' t2 atvb now,tvbnow,bttvb做法：
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; |/ {% q! ^! A) }- R4 A公仔箱論壇1、将肉横向切成薄片；姜蒜剁末；葱切碎；淀粉里适量水调成水淀粉。
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2、锅中放油烧至六成热，下肉片炸呈灯碗状。公仔箱論壇* a" W: z0 N/ V4 r3 o
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3、捞出控净油。
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4 g; h: m6 Z& M) M- U4、锅中留微量油，下葱姜末煸炒出香味。tvb now,tvbnow,bttvb: z" \# f5 ^9 W5 g
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5 ?5 b" V, a: c( |5、烹入醋、酱油，清汤50毫升、盐、料酒，沸后下炸好的肉片。公仔箱論壇. Y& A5 U- C! z8 i5 D
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6、稍烧后勾芡。! k. v& j3 B- v1 f+ c7 @( M2 q
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+ f5 u" |2 q+ r$ ~& n/ f1 M& S/ L' N7、放香油、蒜末，翻匀。1 a7 I9 n) D5 M: ~+ V
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6 ~ d$ q) @. _6 `- L! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、起锅装盘上桌。3 z! h8 Z- B, [3 }6 G% [- ]/ V
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. u5 m$ _& a+ X6 y1 D# u) f* a公仔箱論壇蒜香味为主tvb now,tvbnow,bttvb# _, e+ F+ {' K2 n# ^
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5 v$ }, q1 `2 o* R哈哈，美味极了5.39.217.76. F/ Y( X" |# r B
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發表於 2009-8-27 01:12 AM
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