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6 D0 e; E _1 y) Z 原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g/ B3 Y. U* ^" A' j( a
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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。5.39.217.765 m& P2 f1 K8 j8 d6 c! P3 {- r
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做法：5.39.217.76' a% n0 A' a" }" p
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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9 f1 G/ v5 U# l+ u, \ H5.39.217.76 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；, I: p6 X1 D/ l; u( O
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- X0 ]: f/ X1 m7 W公仔箱論壇 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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3 b- n8 g- t2 U公仔箱論壇 4、平底锅加热，刷一层薄油；
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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4 F9 ^1 t% ^- _7 a( \: S- Utvb now,tvbnow,bttvb 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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6 |2 T+ F% |% {: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m* U( J! G; d3 P4 A( L$ w
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% K9 @. y( h+ }& {; z: r. C 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ g' x9 Q# c+ w: ^$ H7 M+ Q. f
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, B; t; n5 V! f 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。公仔箱論壇1 y- N+ l I9 k y
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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