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原料:
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$ Q: M, u7 X& s( X 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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做法:
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5 M ?6 C) ~* O- b' {9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿拆骨,鸡腿肉用刀背拍松;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I1 Y4 P: }# @4 K. q7 z5 j
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟;公仔箱論壇+ ]/ v* j5 {: T
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' q: s+ o' x* {5 E+ K 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒;
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0 Y6 b1 } F8 [7 W 4、平底锅加热,刷一层薄油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W, _ y1 }# h' c
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L/ S8 U8 k4 s2 J0 l1 B" k" B! _ 5、放进鸡腿小火煎,先煎有皮那一面,煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉;tvb now,tvbnow,bttvb3 \- \# H( B% Q | @$ Y: y
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& S- n1 y4 C/ c5.39.217.76 6、煎3分钟后可以翻面,再煎3分钟;
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0 n0 Q X$ d. O% `9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水,加盖焖5分钟,装碟;
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8、重新热油锅,倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒,加入2汤匙茄汁,加入半小勺砂糖,加1汤匙的清水,做出一个薄薄的甜酸芡汁; G0 a* J! F2 W3 P. C3 _2 P2 |
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0 O1 Z# [/ v. e* [ a! P+ r5.39.217.76 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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