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[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎


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, X) L. d) Q. \/ s2 ^  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( X! |- ~" Y& C% I2 X! \蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 X6 Q, T# |* u
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 i& A/ c$ r: \, I) k1 B
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 a# }5 l( G9 S- ?6 K0 c
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用,將瓜內的籽挖出棄掉。5.39.217.761 U' l1 L3 S( R# e) I/ M
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻,釀入蜜瓜內,冚回瓜蓋。tvb now,tvbnow,bttvb% ~$ b+ Q( `9 Z$ y/ j
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3.燒熱一鑊水,將蜜瓜放入內,用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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' ]4 @. U' x" e5.39.217.76這道菜原本是用台灣的香瓜,但香瓜有季節性,不是時常買得到,用蜜瓜一樣味甜。
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