[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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- G! O( L/ Q8 T( h! l+ Mtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G( W2 Q3 l5 K6 ~- B
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克9 H8 d+ v  a4 `0 o- G
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調味料：# A7 y; r' s  k+ }7 e
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
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& {" b. R4 y  u" V  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ U3 q8 c; a* ^$ Q- o* L3 w
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T- k5 Y' k1 R8 x5 P
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。tvb now,tvbnow,bttvb# U1 S) \! x3 ^: U/ s

, N- `" X& j) R( G& E3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E! w# ?" J; X
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這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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malayfatboy

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