[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! L8 M2 k9 o6 g! m, H8 A/ ~
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克5.39.217.76: ?/ \1 l1 q" s& _
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調味料：
6 q; b% D( E: M# E0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z# }. \. q/ \7 o, u

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* W; m* g  C- _* @; g做法5.39.217.766 X% r6 k. ^/ g5 w, [' g
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。5.39.217.76" m2 Y1 g1 e* U4 i
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。. n  G3 _8 B8 i, H) G$ c& U; x

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貼士
+ t, O8 A8 p) B+ L公仔箱論壇這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。tvb now,tvbnow,bttvb3 i# p# g/ \/ ~. c2 O

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