[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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4 V8 V& }$ U) E3 L# @; G/ A( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76: J, H# B  A$ j4 a9 x- i7 H4 c
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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調味料：
  T8 a4 Q; V. F+ L3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
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' y' U/ k  Y4 f, p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D- ~5 }) \3 _$ Z
做法( u. D5 T: S$ I( d
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。5.39.217.76" @7 Z: [! L/ Q( J- \

' }( J, V5 I. q, f5.39.217.762.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。tvb now,tvbnow,bttvb, G: F9 `, J7 g7 a
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。5.39.217.766 k8 L- T+ V  ^! @5 p3 [1 a
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( e7 m. h9 X- l$ \/ B" X7 N7 c公仔箱論壇這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。- A" k* q; N5 Q5 k

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