[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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( ]3 I2 r0 Q" R1 S5 m6 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料：
- `( |- F0 i0 m$ o# O6 v生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
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& H5 d7 D, m6 k4 _0 E5.39.217.761.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。4 j& j, G* l  r

, f* Y( F4 a: T( t2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h, d5 M1 }% W* X

2 V; {9 F9 a9 Y9 g2 E% f3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。: X& H3 |5 J7 }4 X9 B" v* k

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這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r# a1 r. z/ m' D5 T

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