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[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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; N0 v! s1 f: S. j" Q. Z4 h& s材料
( |) H+ m6 w  E) x0 X& wtvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k$ P- B& x& G& J) r) x# E

( ~! p$ M3 c9 n; l- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
4 B& y; ?! e% R: X2 \+ U3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, T5 j7 z: t$ `1 R$ B' E
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/ Q( \# d2 N9 m$ ]做法公仔箱論壇% o) t' G+ r2 S9 P# d/ Y
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用,將瓜內的籽挖出棄掉。
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5 l- O6 t' c/ K! _; ?5.39.217.762.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻,釀入蜜瓜內,冚回瓜蓋。公仔箱論壇: [% j) M7 R6 u$ f+ i. d6 {2 f

4 g6 A. i0 Z5 R9 I4 B' @3.燒熱一鑊水,將蜜瓜放入內,用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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這道菜原本是用台灣的香瓜,但香瓜有季節性,不是時常買得到,用蜜瓜一樣味甜。
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