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[甜品] 消滯慕絲

材料﹕, `3 G" F9 R6 Z
香片茶葉……12克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x* S! U' o! R( w+ \. ]" Y! f! L" O& C
牛奶……225毫升5.39.217.76$ Q2 }6 V. M$ ~# m! Z) r! N
砂糖……38克公仔箱論壇0 n( E0 G6 \$ J) c
魚膠片……6克# Z% a8 E9 r' U6 b3 s  o: H, d! t  g
忌廉……225毫升公仔箱論壇  f* o, M2 K* O& D( J- {& e
( j( Z' O. l6 k0 o

# K% S( }( ?  L. e; B5.39.217.76步驟﹕5.39.217.76/ u& M: [4 @* C  b+ B8 h! H
(1)將茶葉加入凍牛奶中,置在冰箱浸24小時,待出味9 p4 @) n/ _8 A/ C* {

6 q" y' O5 t, e' u(2)隔去茶葉,如牛奶不足225毫升,添牛奶至225毫升,並加熱至攝氏30至35度5.39.217.76; C: M; n1 O, d

  H# m6 A- W; R5 f# C(3)加入已融化的魚膠片拌勻,加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上,間中攪拌至牛奶略為凝固
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4 T5 i1 r6 c7 H( `/ B5.39.217.76(4)加入已打起的淡忌廉拌勻,倒入模中冷藏,如用不鏽鋼模,存於冰箱內6小時便可
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) {5 k2 \7 ^1 c; e9 s" e* @: i+ ?公仔箱論壇
4 {; i: O, \6 }3 @' }8 Q# I" R香片茶慕絲——吃過一頓飯,嘗一口清新的香片茶慕絲,飽滯感一掃而空。
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