[西式食譜] 茶熏三文

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材料﹕
2 f; E# Q* V7 k9 W. X& k! @公仔箱論壇■主料
. K% ?6 Q) x9 d1 `7 Stvb now,tvbnow,bttvb三文魚……1件（約140克）
& T! o+ [$ L! {2 {2 O% |; etvb now,tvbnow,bttvb香草……少許
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4 `: D. \9 e- x( ]5.39.217.76■莎莎醬料
& }7 T$ u9 y: H+ a: J公仔箱論壇芒果（切粒）……1個
  k3 n: {# I6 N" b( w& [5.39.217.76紅甜椒（切粒）……10克
0 p6 S0 H! \# r0 S# i& L0 J公仔箱論壇檸檬汁……1茶匙公仔箱論壇4 H5 g6 `! l+ d  M

4 ?/ u1 O- t7 F7 {5.39.217.765.39.217.766 i9 w) j! e) R/ i* s- s# j( ]/ ~5 k
■煙熏料tvb now,tvbnow,bttvb* m; n5 E+ V* H& X; o
白米……50克* T$ }* S  x9 M% \' m
紅茶……25克
1 P& C+ [8 E0 ~7 c$ U% [5.39.217.76砂糖……25克
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步驟﹕
1 w, \/ K3 `3 V( m4 ?1 l（1）將莎莎醬料拌勻，備用
% F, t; E! ^2 q. ]$ `, J0 C( R4 _5.39.217.76（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙
6 S: F3 @* ~8 U. W; c2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _  d; i8 _1 `( V" F+ [/ t
（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
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0 E) i" y5 U" X/ m% I* T# B公仔箱論壇（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成  L& f, s, h- F' x- h/ c- l+ c
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煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。
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