材料﹕
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三文魚……1件（約140克）5.39.217.76/ q+ K m3 l3 z! r f
香草……少許
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■莎莎醬料0 F/ O( Q$ I) B# O5 n" n
芒果（切粒）……1個公仔箱論壇9 x0 q: H# a- `# z- r2 ~ h, f
紅甜椒（切粒）……10克7 e; u3 f: [- ~& q) E. i+ [
檸檬汁……1茶匙' W$ C$ T$ E' g) x! M9 s& t
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5.39.217.763 Y0 y5 ?3 r8 j3 R! N
■煙熏料
6 H" ? u- R W4 i. H' h- C白米……50克
6 a7 l: U- F. E$ T ?2 s @公仔箱論壇紅茶……25克公仔箱論壇! P! h4 n; j8 N* r% ^6 l6 E
砂糖……25克tvb now,tvbnow,bttvb8 S& b2 E& T7 _' k
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步驟﹕
6 w4 Y& h( q% p6 h6 e# R（1）將莎莎醬料拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R$ `& l0 I9 G3 [0 ^
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙tvb now,tvbnow,bttvb* f7 A2 L4 _! M" w
5 s( C( d) T6 W* N3 b$ d* a4 E5.39.217.76（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
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" _! ^$ r3 |! [1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成tvb now,tvbnow,bttvb2 C' O4 F2 f }# E' g
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煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]& i, `0 }5 Q
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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