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[西式食譜] 茶熏三文

材料﹕
/ u: z8 e* N1 m; |2 V% L% `■主料2 n% \2 S+ J# r6 ~+ F. z$ K
三文魚……1件(約140克)
( ^( H3 a. z8 x' C6 S5.39.217.76香草……少許  b0 Y3 f" ?* G9 C& r! K
5.39.217.761 ~$ l9 R. O) y5 o. W* M

+ Z. L* m5 ~2 h% ^+ Stvb now,tvbnow,bttvb■莎莎醬料
/ ]# u. H5 `( F6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果(切粒)……1個公仔箱論壇1 d9 t* t8 X, o+ r  p5 \8 S9 _) t
紅甜椒(切粒)……10克
- m: m1 F) i' a9 C5 a" {0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁……1茶匙1 r$ @1 B2 N" }- k
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5.39.217.76' J  h' |0 n! C1 ~2 d
■煙熏料5.39.217.769 y* ]. g! m# ?. ]4 C
白米……50克
, o: L$ b! y! e8 S1 [8 D  E紅茶……25克
8 Y& u" i' O% U7 q. @" L3 {砂糖……25克5.39.217.76% B8 ~4 F. ]/ p$ W6 }: ?

3 Y! R( D( J5 l& E3 j5.39.217.76
, G2 a7 R6 u. ~# S4 y) c0 W' @步驟﹕
+ }6 h4 Y  S2 R- R9 Q& V公仔箱論壇(1)將莎莎醬料拌勻,備用
( X- }" D' H0 Z: n(2)鋼鍋鋪上錫紙,放入煙熏料,上置鋼架,蓋蓋,以中火燒至微微冒出白煙5.39.217.76* S' {% u/ q0 F' B( Q- R7 ]
公仔箱論壇! Q3 R4 e6 F8 w$ E  `1 v
(3)三文魚柳灑上鹽及胡椒,置在鋼架上,蓋蓋,以中火煙熏4分鐘' ]2 }$ P' n# |5 m, Q
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(4)取出魚柳,放在莎莎醬上,以香草裝飾即成tvb now,tvbnow,bttvb3 [8 @1 s3 Q  H/ O. x

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煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘,魚肉已滲出濃郁茶香,與酸甜的莎莎醬很匹配。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; f  D: N) ?! l
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