材料﹕
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三文魚……1件（約140克）
/ E6 u. e0 I2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草……少許
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■莎莎醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _6 Q( p4 U; p8 }
芒果（切粒）……1個
3 K7 u. `4 M4 e; \- Htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒（切粒）……10克& I' O5 D: {6 G7 `: R2 n% V
檸檬汁……1茶匙
0 `( B- k9 b9 Y2 A& ]$ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B: M6 L8 ~+ R! U+ R2 h. N# o
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■煙熏料5.39.217.762 t1 d6 |+ k- ?6 a8 n" M: Y" k v
白米……50克
/ O, I. E! L9 X3 J' {5.39.217.76紅茶……25克
' n$ Y U0 d K- w8 k+ c1 f1 O4 K, L砂糖……25克5.39.217.763 y2 z9 E& {9 H
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- ^8 Z% e" g% y7 p6 k) j1 {# {步驟﹕
- @% u Q2 c, ^4 K5.39.217.76（1）將莎莎醬料拌勻，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w6 x$ [7 Y9 T! y6 `/ c% i- Y: l
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙
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（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J- }8 v, f. O0 X0 m3 w% w. s
% w, R1 D2 {) p- v, x公仔箱論壇（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成
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( E: [. X5 ]8 n H8 h& S0 J" z公仔箱論壇煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。5.39.217.768 j$ h6 R+ _1 d/ ?( R
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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