[西式食譜] 煙韌丸子

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材料﹕, O8 d, F+ q8 E! j& \; _: i# W
綠茶粉……約1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" d6 a. d8 r7 W" ~9 h) E1 R
白玉粉……150克
! B6 Y6 S$ i! l沖繩黑糖……60克
" y4 B% S  u: Q0 q( H* C5 c5.39.217.76水……適量/ I% {* [! L# a2 L' c2 n& L) C/ J

; j, l$ U3 @% S1 j步驟﹕
; h& o) g* B8 v, P2 t（1）將黑糖加入沸水中，煮10分鐘至融化，備用5.39.217.76" ~' `+ o6 M  N+ W) A, x/ J3 h
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（2）混合綠茶粉、白玉粉及水，搓成球狀公仔箱論壇1 P1 ]  A1 l8 H
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（3）在中間位置輕壓成凹位
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（4）沸水煮熟丸子，舀起即放進冰水略浸，淋上黑糖汁即成
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綠茶小丸子配沖繩黑糖——小丸子十分煙韌，配上甜度恰好的黑糖汁，是很好的小點。  l1 ^' H6 i6 P6 L. u# L# T

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