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5 O1 W+ i+ k: ^& L% r. [& |5.39.217.76芒果優格沙拉
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酸甜香滑美饌 酥「芒芒」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |' I7 Y1 i$ V5 I: d' ?$ u
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提到夏天最夯的水果，非黃澄澄的芒果莫屬！擁有一股特別迷人酸甜滋味的芒果，除了單吃爽口，其特殊香氣用於料理更有畫龍點睛之效，芒果究竟怎麼搭最讚？ tvb now,tvbnow,bttvb1 Q# q1 E" W( ~/ \' x2 l" p) j
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這回請來飯店大廚示範芒果美饌，使用盛產的愛文芒果設計一道主菜、一道甜點，甜香不膩帶著誘人微酸，巧妙襯托並提升食材美味，簡單易作又開胃，速速學起來！
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' g) w: L% S# m' n: m% a/ Y% r5.39.217.76大廚私房菜／芒果優格沙拉 . `, Z( G$ a9 ^: R' O6 n5 Z
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主廚利用多種夏季水果組合而成的清爽甜點，以芒果為主味，搭配酸甜的水果與優格，打造香甜爽口的好滋味。 5.39.217.761 E, u1 |2 R" a% l3 S
/ M' Q# Y1 G2 \# T! E {. F6 O/ J如果怕太酸，加點蜂蜜中和或擺上薄荷葉添香都不錯！
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/ D0 w6 R8 q% k5 J4 R公仔箱論壇食材：芒果、櫻桃、草莓、荔枝、奇異果、原味優格、蜂蜜、柳丁皮
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb# m/ p8 W7 ?7 H( W2 N
7 c( W; [ h b8 w6 l ^: R8 ^5.39.217.761.先將芒果切半，以湯匙或挖勺挖出果肉備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W. S3 @7 D$ L2 Q( B9 m1 W+ m
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2.把芒果塞回，並鋪上櫻桃、草莓、荔枝、奇異果製成水果盅。
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3.將優格、蜂蜜與柳丁皮拌勻製成水果優格，淋在水果盅上即完成。
. w( v7 s/ r9 G1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X! ~% I% a/ i6 \" [! p
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發表於 2009-8-26 03:13 AM
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