公仔箱論壇: Q, }. P% Y' W3 h9 S7 I( s
原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。公仔箱論壇# c2 }9 x( G( W
3 j. G+ u. V* |0 ?( A9 k0 R; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 w) X( l* F0 h/ k+ {) k公仔箱論壇1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，
! q# p5 Y- u; P$ C$ ]+ Q; t6 _) Q2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，
# ]- }) s! S! P) ^2 z: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。( P+ Z X' ] b4 }! k
4、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。5 A! K W9 z& K) l
| 
發表於 2009-8-26 03:10 AM
| 