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材料
. [3 M, Z0 g' a! i1 r5.39.217.76日本細鮑魚 2隻、北海道海膽 1板、天婦羅粉/天婦羅漿/海鹽各適量、大葉 2塊（切碎）公仔箱論壇& d9 t; d1 D; W2 z3 f
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做法
a g) o; m2 A/ S$ t: A5.39.217.761.將鮑魚洗淨去殼去內臟，擦乾淨，然後切件。
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2 v# x1 V& [5 W' Z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將鮑魚放入碗，加入海膽、大葉碎及適量天婦羅粉拌勻，然後沾上少許的天婦羅漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F# b( |. `8 `0 W' n5 y5 m. D
8 _8 z- N* G3 g. I: s公仔箱論壇3.開中火燒熱油至 180℃放入鮑魚炸兩至三分鐘至脆身，盛起瀝油上碟，吃前撒上少許海鹽即可。
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炸天婦羅前，可將數滴天婦羅漿放入油中，見它即刻浮起，即代表油溫夠熱。' I, O( x3 i+ R I
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發表於 2009-8-25 01:46 PM
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