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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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1 Z# g" f6 n1 E: G/ M) Z5 J材料：公仔箱論壇( t1 q f3 z: d$ u( D- j
6 u9 s- b$ ^' m- i6 S. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。1 {% H6 E: Z/ N& i, {
+ r z1 J) o V4 G公仔箱論壇做法：
* M1 d* h e. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T8 C& |5 e3 t# c1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。2 T0 u& m6 h2 n: m. ~5 R! K' }
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2、芹菜切段，準備好其它配料。
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- w* P" \1 p7 a) T( ]% a公仔箱論壇3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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4、下豬面肉煸炒一會。( ]7 M C2 E6 O" i3 h4 W
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* U+ B% _/ E p- j+ ~tvb now,tvbnow,bttvb5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。公仔箱論壇% R; ^# ^+ D6 i! _, h' z8 h- R
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w- Z, F, }6 `# v2 q! p w
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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