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2 ^: [ c8 ~/ W5 x# ~ j5 o5.39.217.76朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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材料：
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6 ~6 n* ~( K" v+ z; U! Q公仔箱論壇臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。+ ?9 H; g0 t+ M( t
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做法：
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2 ^. R) I% h+ C1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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- J. `6 L H9 R2、芹菜切段，準備好其它配料。
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( `6 z* B I$ _1 K3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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- W5 i6 u( O" n( F4、下豬面肉煸炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A, ?3 m$ Y! z9 z: s
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: Q3 u1 z1 O; }4 w. u' ^5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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, W! D3 a0 T( s5 @$ A( rtvb now,tvbnow,bttvb6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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