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: f! T3 L4 p' e* m3 I5.39.217.76朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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材料：
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。9 ~, Q+ E# O* e) A8 z1 G( K* D
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做法：+ S% j" e C% N) R5 h( A, o
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。5.39.217.76& V* ^; F+ @! q+ n" ~6 U
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. h% a; V$ F z9 e" A; Ztvb now,tvbnow,bttvb2、芹菜切段，準備好其它配料。! E3 T6 T: z" Y/ @1 S' z9 a
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。公仔箱論壇5 E9 n8 r# z: h$ i8 \) T
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' h% |# w6 G0 I6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、下豬面肉煸炒一會。
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。tvb now,tvbnow,bttvb- ^& L. \5 z j; ]% \9 `- R, f
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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