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1 ~9 B- j0 a; b3 [朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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1 M7 ^0 j) ^5 u* K& q: T$ \' G材料：9 R7 ]& V0 j* |9 g+ F \, q( T
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臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。tvb now,tvbnow,bttvb' P- L* D9 m/ X/ n2 f1 H4 F" j
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做法：
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U/ M: C8 M0 T* p3 W& g4 {3 {
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2、芹菜切段，準備好其它配料。8 _2 C. K8 E2 s( L- o8 D5 {/ D
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9 A' f0 j0 S( L+ |$ J# h/ P7 ^( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。; o7 W0 A K9 ]& ]2 O* a
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! v* K, @% { h2 G6 e& Y公仔箱論壇4、下豬面肉煸炒一會。
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。1 e( a. a$ `; s/ b
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。5.39.217.76, c& z0 ^. Z" Z9 u+ e
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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