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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B- I9 W) s' K1 j3 q" C
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+ [$ R# x2 d8 a9 N0 R4 P/ o' ^* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。公仔箱論壇) Y# O5 m1 n8 \2 q6 z. d4 ^
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做法：
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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; o+ @ _- Z6 e) U3 {5 w, Utvb now,tvbnow,bttvb2、芹菜切段，準備好其它配料。
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3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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, J8 x, V G, g% j) R6 q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s( g: G8 y. X W2 ^9 `0 U- I
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% }/ f8 W% z0 j5 T( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、下豬面肉煸炒一會。- Y8 \: e" g$ J, W: d
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。tvb now,tvbnow,bttvb( F5 ~ g4 [. p+ X2 e' t* @
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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