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朋友知道我喜歡吃肉,於是從四川寄來些臘肉,臘腸,辣豬面肉,臘豬尾巴等,呵呵。這些東西老放着不行,今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做,不過,到我手上就按照我的方法來弄了,好吃就行。公仔箱論壇0 B0 d9 f2 P7 a# D6 z4 v& T/ _
$ G4 u2 `) u6 C& v7 r& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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臘豬面肉一塊,香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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做法:
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1、將豬面肉用水煮5分鐘,然後切片待用。
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$ @$ l7 s8 I- k1 \6 ]# \% Etvb now,tvbnow,bttvb2、芹菜切段,準備好其它配料。公仔箱論壇( E4 ]1 k: ]$ g( [
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6 B" G) j' C, Y0 g. ?公仔箱論壇3、起油鍋,爆香薑蒜辣椒等。
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4、下豬面肉煸炒一會。
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4 l+ P/ I8 j& [# K, i- \! Dtvb now,tvbnow,bttvb5、下芹菜炒至斷青,加鹽,生抽調味,加點湯稍煮幾十秒。5.39.217.76, P" n& L2 w( \) U- o" S+ x6 L
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4 L6 m6 B& c5 i8 z" d7 D) T6、起鍋了,燻過的肉就是香,豬面肉爽爽脆脆的,好吃。
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