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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。
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+ q( i; C& t& X q5.39.217.76材料：
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7 s/ t$ a: o1 {8 L$ h) p. g# ]tvb now,tvbnow,bttvb臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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3 G( s' K, O" g' Q8 M公仔箱論壇1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H* O+ I1 p p+ @+ V, k
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2、芹菜切段，準備好其它配料。
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' D4 f" J* ^& z2 R7 l5.39.217.763、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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( c7 `4 @- i2 x* B, r2 J. s \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、下豬面肉煸炒一會。- I: Q% {7 h! w! H* M) `0 z) L
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- b4 C/ s1 i2 b$ j0 l5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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