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9 a/ Q2 z, [5 N8 [* gtvb now,tvbnow,bttvb材料:牛肉,(紅,綠)辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" B- ]4 j$ j" d
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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6 B1 e/ m) L/ V; [1 n: ~' C5 [2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F7 ?. M' [% j0 o0 P. m
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會! a* @7 O: B2 I* \
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7 r: I2 n: V$ B( G- t/ U4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)5.39.217.76& z. K" H% c2 v* |0 ?5 V- A
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！