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; G6 U3 B I& W; Q; A' q) b四川省成都市近日發生一起離奇中毒事件,一名女子與家人在家中食用自製「牛癟火鍋」,4人陸續出現頭暈、嘔吐等症狀,甚至有人「雙手變藍」,緊急送醫治療。
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# M* |0 h( c1 e" b' H根據資料,所謂「牛癟」又被稱為「百草湯」,是貴州省黔東南、桂北一帶侗族、苗族的傳統特色美食,是將牛胃及小腸內未完全消化的草料,經擠汁、過濾後加入牛膽汁、花椒等熬製,湯色黃綠,有中草藥香氣與苦味,常以火鍋形式享用。當地人認爲「百草湯」有健胃、祛熱和助消化功效,被視為獨特美食文化。
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四川省成都市近日發生一起離奇中毒事件,一名女子與家人在家中食用自製「牛癟火鍋」,4人陸續出現頭暈、嘔吐等症狀,甚至有人「雙手變藍」,緊急送醫治療。(截取自微博@瀟湘晨報)tvb now,tvbnow,bttvb% a& G+ u' i' I! q5 u' P
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《瀟湘晨報》報導,這名張姓女子與家人自行在家烹煮「牛癟火鍋」,之後加入一種不知名蔬菜後,湯底顏色突然出現明顯變化,「煮了一個菜進去,整鍋湯就變黑了,當時也沒想到會有問題。」公仔箱論壇' B+ j0 a' Q4 y U; v" @( w
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張女說,餐後不久,家人陸續感到身體不適,「我們後來都開始頭暈,有人噁心想吐,還有人雙手顏色發藍。」她說,家裡4人都出現疑似中毒症狀,她已前往醫院治療,情況好轉,但仍有家人上吐下瀉,目前仍在觀察。tvb now,tvbnow,bttvb4 t9 ]$ C. m' }2 P7 K$ X4 ]( ^
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至於中毒原因相關單位尚未公布,但醫生提醒,若食用後出現頭暈、嘔吐、皮膚顏色異常等症狀,應立即停止進食並盡速就醫,以免延誤病情。 |