[香港] 美心西餅被指麵包混蛀牙 化驗報告證屬牙齒 美心：全力配合調查!

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撰文：董素琛出版：2026-01-27
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早前網上流傳，有美心西餅顧客投訴在西灣河分店購入美心出品的特濃牛奶麵包，內含懷疑一隻黑色的蛀牙。事隔一個月，事主今（27日）再在社交平台公布事件最新進展，指收到政府化驗報告，證實當日混入麵包的異物屬真牙齒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q. i: x6 E2 p0 f% n, t8 b, ^
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就有關報告，美心西餅回覆表示，正全力配合食環署相關調查，將繼續維護產品質量，確保為顧客提供安全且優質的食品。食物環境衞生署回覆表示，個案中異物特徵與牙齒相似，正跟進個案並進行調查，如有足夠證據，會提出檢控。
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有網民去年12月在社交平台發文，指其家人在美心牛奶多士中發現牙齒。（Threads截圖）
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有網民去年12月在社交平台發文，指其家人在美心牛奶多士中發現牙齒。（owl.4865383@threads）5.39.217.764 G2 A/ o  t& q$ p

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6 ]! k3 r& m* _8 r" v公仔箱論壇有網民去年12月在社交平台發文，指其家人在進食美心出品的牛奶吐司期間，發現內含懷疑牙齒。（owl.4865383@threads）
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6 f) y! y, s- v: @4 E! ptvb now,tvbnow,bttvb事主：罰款阻嚇性不大
4 W# H5 H3 ~0 t0 F% p) A% u4 stvb now,tvbnow,bttvb事主 Elaine 今日收到化驗結果後向《Yahoo新聞》表示，對於報告證實為牙齒感到非常難受，形容她的姑媽「食到牙齒呢件事真係好大陰影」。她透露早前有聯絡律師查詢法律意見，「我哋同律師有傾過，政府對食物安全嘅懲罰大多都只係罰錢」，她擔心數千元的罰款對大集團僅九牛一毛，「我哋覺得罰款其實阻嚇性真係不大，亦都好容易就不了了之。」5.39.217.766 ]! d( D5 q, k- a

, w/ V3 o; {  k公仔箱論壇Elaine 強調，她和家人最希望有關部門可以徹查事件成因，「至少都想知道會唔會有CCTV影到，係咪有人冇戴口罩，或者製作過程有問題」。她正研究進一步法律行動，現階段希望家人能穩住情緒，早日走出心理創傷。
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美心食品有限公司過往多次涉及食物安全相關案件。
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法官曾質疑罰款對集團未有實質影響公仔箱論壇; K3 r' e! i0 h& O- z' r( i" S
美心食品有限公司過往多次涉及食物安全相關案件。翻查資料，美心旗下位於金鐘金鐘廊的 SIMPLYLIFE 餐廳 2015 年被裁定「食物的品質與購買人所要求者不符」罪成。案情指，一個麵包內滲有膠手套碎件。控方指出，美心對上一次相同定罪僅在 2 日前，當時被罰款 4300 元。美心求情時表示已加強清潔，裁判官最終就 SIMPLYLIFE 事件判罰 7500 元。
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( }7 H) C! E# C' s. H3 {7 {公仔箱論壇處理 SIMPLYLIFE 案件的法官當時指出，美心有多次案底，涉案膠手套屬人為錯誤，認為管理明顯存在問題，又指每次罰款金額不高，阻嚇性有限。法官強調，美心屬大型企業，但食物安全欠缺保障，質疑罰款對集團未有實質影響，甚至未有改善相關情況，並建議控方日後考慮就管理人作出檢控。