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5 p& M. G S+ b7 v. Z* w9 \4 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：
% R2 L2 O) J7 a$ r- }3 ^, V) {, f0 `5.39.217.76排骨、泰式甜辣酱汁（简单吧）。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, A( E) r7 A4 S' h. }+ n( L
1、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味；
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) n2 |% Q+ a' }2 z2 a1 s! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；tvb now,tvbnow,bttvb% B: l$ C; s0 }! H. Y' M, s0 D0 T/ k
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# F2 I- Y: d- B- }3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；5.39.217.76: T! e4 C2 f4 P& Q/ n7 h8 ~3 h- f% A! Y
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4、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的了。% c5 C0 p, E* K. g1 g; Z
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發表於 2009-8-24 01:02 AM
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