首先就是準備材料：
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。公仔箱論壇6 I8 a& `- `9 _' z- R, u9 d0 d
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒
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３：椰漿一瓶
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" u* b8 R) E" X9 Q４：咖哩粉兩包
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& y# j3 y( C, Q" `$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5:馬鈴薯 5個 切塊 過油
+ g' t2 h! s9 @+ I0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 h% S7 L) b& ^4 r7 [
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3 K$ J' O/ D' M- e4 j/ T 做法:
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6 A6 K& R' J) G, x5.39.217.76 1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb- b' B* {# _3 _( _, f# h
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香 公仔箱論壇) m' d/ b% r( `+ o: G
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$ y' |! p# L! {' ?& @" b ３：然後放入咖哩粉． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, M5 q# x& S# d
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４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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- a; R- ]. h) k& r% I A; n7 ? ５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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7 V# g- [* B$ ~* f8 J ６：加少許鹽，讓雞更加入味． tvb now,tvbnow,bttvb$ M0 x8 w* _( _3 L/ z
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/ ^/ ?0 ~0 l. Y4 y& V, J, M% {tvb now,tvbnow,bttvb
: ~& i7 ?) {9 J8 f+ }7 [. |! t( n公仔箱論壇 ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
& B* A1 r* x, p/ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 _0 G3 @6 D' d( p) V
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８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
