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原料：
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' T7 Q" s3 r- P3 G; \0 `, k/ C5.39.217.76 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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. ]. H8 y" j7 N" M公仔箱論壇 做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" u' ^5 b: T/ c% S3 A
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1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；公仔箱論壇1 |- o2 f+ x: Y
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# M+ L$ ?# q4 \0 \2 S: g% | 2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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3 b- n9 v! a& y公仔箱論壇 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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5 x1 G( D8 F+ m3 A, X) z5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?2 b. ?, _6 Y4 w1 {( Q: r
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4、平底锅加热，刷一层薄油；
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；5.39.217.769 n4 S" a1 q( V* s
8 {% A" ?. ^4 A% b 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；; S" m) i2 A" T& X
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, X3 K& S: f, [) G. Q# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；5.39.217.76/ |1 w+ P6 G* w/ v
3 w$ R" G8 z2 e1 H$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y7 X2 G9 |3 U$ ~/ o: G
% o7 _# [, O! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。& l2 Z. q" z( V+ d% j/ w* n
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發表於 2009-8-24 01:00 AM
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