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8 m! ~0 R% ^ d0 _, Z4 c4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、雪鱼半斤；
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l N. [# q3 x2 s5.39.217.76 2、西兰花一朵；5.39.217.76# F$ Y2 u5 n; ^+ Z; A2 j) Y
0 c% Z* Z' i L% }3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、豆豉三大匙；公仔箱論壇' p! I+ R4 A3 f1 X2 L9 O
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4、老姜一小块；5.39.217.76' a5 p! `3 m. D7 I' W+ v9 t2 e' b
1 l& G9 M; }- e F 5、独蒜一小个；
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* f5 O+ @" X! K% b- _" X+ L; [5 A5.39.217.76 6、香葱三、四棵；
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4 E2 D- s+ x. f, l/ ?+ a公仔箱論壇 7、白糖一咖啡匙；
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7 G! {. i( a. ~" b 8、料酒两匙；
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4 v' l# G7 U+ g, s5.39.217.76 9、盐适量。2 O8 |6 w4 t: X; B
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* i, s) J" M A6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^7 K3 B- F5 x% j' x; G
做法：
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1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。公仔箱論壇 h- e c l, K( X# _/ U9 \
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2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。
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4 C3 k% V% p% u3 ?" |8 btvb now,tvbnow,bttvb 3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。
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4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。
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' j! \) J: i( z/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、连盘取出即成。5.39.217.768 S- b8 ]( x/ e* B s
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好香的豆豉！
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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