用料：* M- l- f/ ]/ I7 I4 `
' u+ w5 W0 b/ k- I7 o 1、雪鱼半斤；tvb now,tvbnow,bttvb3 W) ]3 e2 j3 p% o4 {* j! G! [
* X8 Q1 N! o( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、西兰花一朵；
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3、豆豉三大匙；# T* g8 c6 S! I" j2 |% C1 d
& p/ K8 e7 j: z0 n* l公仔箱論壇 4、老姜一小块；tvb now,tvbnow,bttvb7 X, A5 g- \6 q/ w
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5、独蒜一小个；6 N- p. _' p Y0 D5 {- w- e
2 m* g* ` @( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、香葱三、四棵；
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7、白糖一咖啡匙；4 `( ?. R( M+ B3 _# e2 K' J$ H
& n) `) J- s7 n% i5.39.217.76 8、料酒两匙；
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9 [/ M. p, w0 _tvb now,tvbnow,bttvb 9、盐适量。
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1 o: {5 A, F: z& V) j0 h 做法：
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6 W, W0 w9 E$ L 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。5.39.217.76 s$ ?' x+ w s0 M% |) g
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) b, A' r# ?, @0 Q& `5 c& P: i2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G* h+ _ k5 w2 {! @
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3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。
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; ?2 H, E5 ~3 J+ A! R! `公仔箱論壇 4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。: t$ J4 O- G: v2 K3 L
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。5 o8 m& s3 A, u& ]5 U; F
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! h. H( t( L% L% O: [# y1 R公仔箱論壇 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。tvb now,tvbnow,bttvb+ l1 n( r: x7 R+ m- _- }# n( L
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2 `4 Y5 w3 c5 y) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `0 v& j, C1 z0 c5 _ 7、连盘取出即成。+ o. J3 L+ t& F7 L! m3 J0 t
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好香的豆豉！
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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