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1、雪鱼半斤；( K( I1 m5 Q+ k( W
: K" l) J9 \3 h1 G) Z: W& [' ^ 2、西兰花一朵；
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3、豆豉三大匙；
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2 D1 s4 l% o& R1 f8 E6 l) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、老姜一小块；公仔箱論壇. T \6 j/ V$ H% e
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5、独蒜一小个；& k+ [+ r, e5 r [0 j
/ B" g" X. i2 ], Q* _& e5.39.217.76 6、香葱三、四棵；
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. H5 N6 M8 s& Z: W/ L+ ^. Btvb now,tvbnow,bttvb 7、白糖一咖啡匙；6 C7 e' O; d4 _& c2 m
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8、料酒两匙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o0 b8 m( ?" V8 _# ?
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9、盐适量。tvb now,tvbnow,bttvb T: R* k7 a! E- R, }7 Y% z
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做法：
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1 y4 Q: L7 R0 d; L8 [) g- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b9 x6 ?+ {& Z1 O3 f7 ~# ?
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% M" Y( S- m: E" d% {0 k& {! C+ W 2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。* {2 g- r- y! r5 ?/ c, G
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0 p) z' r0 ?$ M# w9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。
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& H( z9 w3 ^. l) B6 c公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v$ T F7 Q; E X
& Q* x, j( q! Z; e 4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。公仔箱論壇. i, w+ [; [3 g9 J8 {+ C
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。. i1 R! W$ r- o% H) y
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! D U0 d$ s# m5.39.217.76 7、连盘取出即成。tvb now,tvbnow,bttvb% i, G; o' y" U4 e7 W P
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好香的豆豉！
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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