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$ `0 D& N- v" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、雪鱼半斤；
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! z; b8 C b( g2 S; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、西兰花一朵； H: }% B/ E k: ~5 C( S
+ E. W! E! d* g! v7 j. X G4 }5.39.217.76 3、豆豉三大匙；
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4、老姜一小块；
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5、独蒜一小个；
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7 i# _9 r e. I2 Y5.39.217.76 6、香葱三、四棵；5.39.217.76 P# Q8 ~; r; Y9 f
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7、白糖一咖啡匙；tvb now,tvbnow,bttvb0 o+ e) \5 |# P
2 G! u4 d. `" u5 I/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、料酒两匙；
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9、盐适量。
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9 y" i0 Q# V; G7 _$ t3 R5.39.217.76 做法：
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1 Z& a% n* J2 E/ p2 d# o 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。
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2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 N+ j- @' f
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3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r0 E/ }: @0 s( }8 G g1 m" i5 g
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4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。
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1 p9 n5 I" s T8 Z8 v `+ `5.39.217.76 5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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2 c7 c) i# H; N3 R8 f& f 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。+ p- W. e1 C; l0 w; K/ l! u& x; e
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7、连盘取出即成。
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3 n: z3 Y1 z; k& n 好香的豆豉！
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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