抹茶水羊羹

甄華

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4 ~+ V0 S/ \; T" |* R9 f5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇5 T! r5 X: o" w+ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {: l4 y1 v* I( d# H: ?2 x( t9 ^0 M
抹茶粉               3公克
: W( q5 R0 Q1 g4 A$ j( f5 X4 O5.39.217.76無油白豆沙         300公克6 E( G  l7 u* B: _# y/ Z% e
洋菜粉               15公克
7 G, j4 Z' u+ x% }( F5.39.217.76麥芽糖               150公克
2 v; u* s+ ~; N% a' U& n8 j) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                     1200公克3 A  W- `/ z7 ?* r. w  Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P8 M4 S  S7 |8 q  t! o: o& N, W
【做　 法】
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1.先將抹茶粉與白豆沙一起拌揉至均勻光滑。tvb now,tvbnow,bttvb' @6 b; p2 i1 [$ _- X7 I+ T! t  m; e
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2.將洋菜粉、麥芽糖與水一起加熱，煮至洋菜粉完全溶化無顆粒。
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7 j7 e6 |! ]2 p, j! Q5.39.217.763.接著將作法1加入作法2中拌溶，並朝同一方向攪拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
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3 G& m8 @8 o2 E) M3 K0 i! ]" c4.冷卻後放入冷藏，食用時風味更佳。