[ 材 料 ] :
0 L w+ V1 H" |3 h$ w5 Mtvb now,tvbnow,bttvb鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克tvb now,tvbnow,bttvb' B! H% S* x$ Q) i t2 R
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[ 調 味 料 ] :4 u0 g$ L1 o, h4 q# a% l# i/ R
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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2 j6 X$ p; v9 U1 C4 C$ `公仔箱論壇[ 做 法 ] :
! K9 P7 D" F. W: Z ?$ S! p公仔箱論壇 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
/ ~- V! c: A0 c) w) m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U5 v$ s* {/ Q6 y; E: X
2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .- E" q6 C; ^* m" T
+ e$ n' M; `* i+ d: Q4 k公仔箱論壇 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |