糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :
- r$ s9 Z- @6 i% M公仔箱論壇鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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( q6 U7 ?4 g! T* u4 s4 g) z: P  r5.39.217.76
% \7 G4 N- N4 f9 E0 V4 m+ W[ 調 味 料 ] :
) ~9 e# R7 l3 a! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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! B4 Q; z1 z8 U+ _! ?5.39.217.76[ 做 法 ] :
  [3 T- w; r+ r: ? 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .公仔箱論壇& b* M: X) b. ?1 O3 h9 ?# \

, |; a8 Y' u. {! y$ G8 f. f1 N5 Vtvb now,tvbnow,bttvb 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .5.39.217.76- e2 u; I# v$ ]* `: k2 B
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .