[西式食譜] 希臘雞心豆茸

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罐頭雞心豆 116安士、罐頭雞心豆水 1/4杯、檸檬汁 3至 5湯匙、希臘芝麻醬 1 1/2湯匙、蒜頭 2粒、鹽 1/2茶匙、橄欖油 2湯匙、意大利番荽/希臘夾包各適量、黑胡椒碎少許
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. [6 A4 b% U3 `9 c1 z, R做法/ d6 H3 r! w( y2 f& A9 p
1.從罐頭取出雞心豆隔水，水留起。
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: K# X6 z9 h9 B7 G# A$ v2.將雞心豆、蒜頭、檸檬汁、希臘芝麻醬、鹽及黑胡椒碎放入攪拌器攪勻。
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, C% z" F  J( U, R! J& x* m  ]3.再加雞心豆水，攪拌 3至 5分鐘直至完全混合，倒出後加橄欖油拌勻，放上意大利番荽伴碟。公仔箱論壇8 o- y: W+ d! J

5 e9 h: ~% W2 g公仔箱論壇4.吃時伴以剛烘好的希臘夾包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, m# s, R2 J, k' q! I; t4 l

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攪拌雞心豆時可加入少許水，會較易打成茸。tvb now,tvbnow,bttvb! U! _: I: |0 M" _2 f1 }9 N