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材料
8 u8 G* S1 w, r: Ltvb now,tvbnow,bttvb酥皮絲 1磅（解凍）、已溶牛油 1/2磅tvb now,tvbnow,bttvb" {. W- C, L- [% A6 t6 S! ~. } r
, r2 h# `& Y$ v4 {9 F I1 ]& _& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
! d3 V) D. v' Z% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎 1杯、杏仁粉 1杯、幼糖 1/2杯、肉桂粉 1茶匙、丁香粉 1/2茶匙、蛋白 1隻、白蘭地 1湯匙
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糖漿料公仔箱論壇, G/ [3 m1 t" r& U/ w/ N- e
糖 2杯、水 1 1/4杯、檸檬皮少許、丁香 4粒/ I0 K$ w3 v9 P' o* u' \
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1 j0 ?& s3 E9 a- R* Vtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76+ J' Z1 j4 Q! y
1.用細火煮滾水，加糖拌勻，再加檸檬皮及丁香拌勻，煮至滾起後熄火攤凉成糖漿。公仔箱論壇/ A. c' t. _9 h7 h8 I
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2.將所有餡料拌勻搓成條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N* m/ i7 B2 c0 f9 L: w" }' S
% N: `" O9 J$ Y) I, w3 o" n% R5.39.217.763.將酥皮絲平均鋪平放在牛油紙上，掃上牛油，再放上（ 2），捲成條狀。
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4.將焗爐預熱至 175℃，放入（ 3）焗 45分鐘至金黃色，取出掃上一層糖漿，然後用布冚好攤凉，直至糖漿完全被吸收即可。
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貼士
7 e5 ^* `6 `/ s' T# y酥皮絲於一般麪粉店有售。另外，杏仁不用切得太幼粒，吃落會更有咬口。
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發表於 2009-8-23 02:25 PM
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