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& ~- B, m1 ?. l/ O) x5.39.217.76材料
- D* a. C, c' l6 i$ P0 V原條鱸魚 1條（約 3公斤）、海鹽/黑胡椒碎各少許、橄欖油大量、車厘茄適量、新鮮茴香碎/乾奧勒岡香草各 1茶匙、檸檬 1/2個（榨汁）、羅勒葉 1棵、洋葱 1/2個（切絲）、黑水欖 10粒、檸檬數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _& K- {% _- _: D$ ~) U; M
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做法
( F( @7 u7 V! h# I/ g$ {9 p公仔箱論壇1.燒熱鑊下油，下洋葱絲炒香後盛起。5.39.217.76+ h: \ q1 f; ?, M& H# g
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2.將黑胡椒碎、新鮮茴香碎、乾奧勒岡香草、檸檬汁、海鹽及少許橄欖油與（ 1）拌勻盛起。
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3.將鱸魚洗淨，在魚肚位置劏開，釀入（ 2）及羅勒葉醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P) _" n1 ~, w
% [- l% | ^) x% H6 D9 z0 t4 @ O* e# k4.將鱸魚放在錫紙上，在魚身淋上大量橄欖油，包好錫紙，然後放入 180℃焗爐焗 10分鐘直至熟透。
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2 X( M6 m& \$ m# [: d/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打開錫紙，放上檸檬片，以車厘茄及黑水欖伴碟即可。
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, I2 a3 C) L Q8 R+ atvb now,tvbnow,bttvb錫紙要緊緊包實魚身，否則焗魚時會滲漏汁液。
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發表於 2009-8-23 02:23 PM
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