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[中式食譜] 荷葉蒸排骨

  周末去了沙湖生态园,里面荷花盛开!tvb now,tvbnow,bttvb0 {) T0 I1 j) K8 b4 b, W
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  “接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”!
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  看几张手机照片公仔箱論壇, _- y; X, C3 a; q/ `) b! {1 B

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  到家里,冰箱里只有几块大排,管他,就荷叶蒸排骨吧。
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$ ^" d7 o: {- I' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  先把荷叶洗净,在开水中焯一下公仔箱論壇1 n: m7 O: Y' i- [. j- N+ `! v  H
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  大排洗净,用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻,用荷叶包起来1 K1 A$ r! l4 z9 e, p& h8 S
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4 l  A' @' Q0 [  q6 ]$ M  上锅隔水蒸约15分钟至大排熟,出锅
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! z& _+ f9 A. _$ c  应儿子要求,还拿了几根小香肠做围边
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  嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香,味道OK!7 l3 v' a, c% U" K! z
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thank
what are those red stuff in the dish??
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