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4 E7 C3 ~9 ?6 h& y. h4 g9 T5 qtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇) P, i8 t# Z' D* p) I; }: ]
' d* v/ k3 W8 m8 P豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。
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/ g1 _$ ? u( T9 B9 J9 Htvb now,tvbnow,bttvb調料：0 \- C: G1 }/ d, h" M1 j
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料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u" l. U, R. o$ N+ i+ a/ [
0 `! Q$ ?' R0 A' L5 W, M$ wtvb now,tvbnow,bttvb1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；
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2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性；
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. I8 u8 J+ ~3 R" N公仔箱論壇3、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻；6 z* t7 S5 G6 ?& k0 y
0 [) v% I9 x6 Y7 b0 Q, ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D6 h6 {9 `7 D: G3 b1 e
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4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；
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. P' j& k5 k# f# O公仔箱論壇5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油；$ \( m3 |3 i% ]
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`" c% N+ U0 u# D; P4 x* v2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _0 T: s4 P2 j; j5.39.217.766、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m- d/ a1 M9 S
# L% [6 Q3 |7 C$ x7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。
2 E) i& y/ R7 I0 t# V& f4 q3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 v- W* A/ A# Y$ Z% _
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發表於 2009-8-22 01:18 AM
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