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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b$ T1 [& a9 r. h" @' E
材料：
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豬肉末、青菜芯、荸萕、全麥土司、蔥薑、雞蛋。
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調料：
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6 {" L9 J) s( ?# a, v: s* T" K$ d% Ftvb now,tvbnow,bttvb料酒、鹽、醬油、白糖、芝麻油。公仔箱論壇5 B, T$ G* Z, } Z' e) S* \4 K
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+ g/ S' H' A: d4 j! ~2 x做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P! I8 \2 Z! Y6 h7 @$ D& S
5 m4 k8 Y% ]1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蔥薑切末，雞蛋打散，一起加入肉末中；5.39.217.761 S$ o2 c3 d# y9 n l* p0 W
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2、肉末中加入料酒、鹽同向用力攪拌至有黏性；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 ]. w. r7 ^ `; g0 x
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3、荸萕去皮切碎，全麥土司切碎（全麥土司的做法在這裏），一起加入肉末中攪拌均勻；
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4、舀一大勺餡在手掌，稍揉成丸子後在兩手掌間來回輕輕拍打，將內部空氣排出.使做成的獅子頭結實一點；公仔箱論壇 H6 t4 N1 q' i* G
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5、炒鍋燒熱後加入油燒熱，將肉丸放入中火煎成表面呈金黃色濾去多餘的油；
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6、加入醬油、白糖和適量清水，小火煮至入味後收汁，淋上芝麻油裝盤；
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" b; O, ~. L6 Y! l# V" [7 H4 ^公仔箱論壇7、青菜芯洗淨，另取一鍋燒水或高湯，水開後加油和鹽，入菜芯汆熟後圍在獅子頭邊上即可。! f7 B& R- X+ Q
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發表於 2009-8-22 01:18 AM
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