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材料:
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180克 鸡胸肉 4 p* C9 U8 e% ~3 k6 l6 U
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60克 核桃仁
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% {) E4 f5 Q' J3 i) U( d$ K7 |公仔箱論壇80克 甜椒 5.39.217.768 V0 g7 M! B+ [* C
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10克 胡萝卜 0 L& _1 _( U2 Z6 s" d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f3 {- M9 t5 n" h4 u" Z0 S4 |
5克 姜 tvb now,tvbnow,bttvb1 i3 {: m0 _/ o
: @7 l/ O; }" x( a0 `2 j公仔箱論壇1支 青葱
3 }& v+ H& V2 Z. F* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z# u" f, G- b! \3 s8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量菜油调味：
. i' x& e# {/ c; r; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @2 o1 m& C) b4克 盐 tvb now,tvbnow,bttvb0 V3 E: C, R1 b
: l: \7 a9 _- ~4 N/ v3 v公仔箱論壇2克 鸡精
1 K' o3 {8 M, S, p; o) @公仔箱論壇5.39.217.76% j8 _( o8 X' j* j) U1 g4 T
1克 麻油
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1 i2 M. b/ e% S/ t4 g公仔箱論壇腌料： tvb now,tvbnow,bttvb8 X* W$ I6 ~$ y& a( g
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1克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j- |1 |- R4 i& D. \* ?
3 p' H0 E. e* ~tvb now,tvbnow,bttvb1克 砂糖 5.39.217.76 J0 S3 A+ ~ `
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10克 玉米淀粉
. C+ Z' @# f# w$ B9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E& Q: R; D: t* Z( ]15毫升 水
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E: B5 M& @& X0 \: D
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。5.39.217.76. Y8 N8 d8 Y# J
0 j: g. f' B& s& I公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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