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材料:
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180克 鸡胸肉 5 o, l% f7 o/ ^2 l r8 \
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60克 核桃仁 tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 U4 `7 a4 @& j" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N, j( P: a7 B# P: w/ q
80克 甜椒 : w+ {( q$ {5 a
& h( @) {- ]( w! g: V10克 胡萝卜 公仔箱論壇' G1 S$ l+ `: Z5 |& h2 \
# r0 c O) j7 T( L* W" I" Z6 k5克 姜
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; F" \7 v8 s# P* O' E otvb now,tvbnow,bttvb1支 青葱
2 e M4 }- ?+ I) ~/ U. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 | j) d/ z/ c" a& |
适量菜油调味：
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4克 盐
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2克 鸡精
9 `9 v8 l# j( `: A. z6 g5 w公仔箱論壇公仔箱論壇/ ~7 W1 [3 C' K
1克 麻油tvb now,tvbnow,bttvb6 d" e, r/ y1 @" b2 J
* z! g+ I0 I! b' g腌料： tvb now,tvbnow,bttvb: l% p! o+ I' {; E) C6 @
' {+ b( c: s( G: Y0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 盐
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3 v l, w9 Z7 f* F% N公仔箱論壇1克 砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb# C) G. ]! K8 x0 h, F
! W& V: f0 f& W" a! N0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 玉米淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q% S, X- _8 l* A
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15毫升 水
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做法:
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. L+ `' L$ X5 J- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
- x$ ~1 T/ V+ |* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c, Q3 j/ ~$ ^, _3 _- Q4 U
生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
5 g5 G0 H; ]* w" p, J" F& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; t4 e+ T3 E+ j8 j
烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
; p: M8 @' b% U6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D( Q4 H2 q1 c2 D+ o* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。公仔箱論壇5 _( y; D* V/ K: t z
* A2 `! }3 c. P* X0 L; U公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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