需 時 ： 15 分 鐘 5.39.217.768 Y2 }) F7 B; o0 h( b
價 錢 ： $20/4 人
+ h( v1 z2 t( P! r% {( x5.39.217.765 x6 O9 S, Z% G! }# N# C. W& P& z. R
材 料 ： 雞 髀 肉 1 件 、 西 蘭 花 1 個 、 小 椰 菜 1/2 個 、 粟 米 仔 / 草 菇 各 1/3 杯 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 豉 油 / 豆 粉 / 蠔 油 各 1 茶 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 少 許 公仔箱論壇2 `, Z9 j0 O/ s2 A7 C: J, d
! ?3 u4 s5 D" i9 l3 Z# {4 e- r; \; l
做 法 ： 雞 肉 以 鹽 / 糖 / 豉 油 / 豆 粉 / 麻 油 略 醃 ； 所 有 蔬 菜 水 過 冷 河 。 肉 炒 至 8 成 熟 蔬 菜 回 鑊 ， 蠔 油 / 雞 粉 / 生 粉 埋 芡 。 |
發表於 2007-4-2 02:34 PM
| 
