[中式食譜] 羅漢果貴妃湯

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材料 5.39.217.76# a2 p: ~: y* B
羅漢果　　　　半個
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貴妃骨　　　　半斤
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: j- \+ }# F5 d3 o/ a5.39.217.76南北杏　　　　適量 / B3 }& A6 H8 Y& z

* N) N# {% |* v, S- ~' F% i5.39.217.76鹽　　　　　　少許
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3 U! M- C9 B4 g5 C& Y" h! v( V羅漢果－功能清熱解暑，潤肺止咳，驅痰消渴，含蛋白質、脂肪、多種維他命與葡萄糖。
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貴妃骨（即豬扇骨）－補益氣血，補充鈣質。
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南北杏－可止咳下氣，潤燥消積。（用時南杏一兩北杏一錢至錢半，因北杏有小毒） 5.39.217.766 O# W. d; r* @" B
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做法
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8 b; G9 a. i9 E* v羅漢果、南北杏及貴妃骨洗淨。
) @+ I+ c4 e, k! a& l3 @# g9 K鍋內放適量水份，水滾放入各材料，水滾後轉慢火煲３小時，下鹽調味即可飲。