/ t) w% C( b; _) S! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! K& e3 t% T! ], t9 U( p 鳝鱼5条、大葱1/2根、芥末3大匙、花生酱2大匙、生姜1/2块、黄酒5ml、生抽5ml、白糖2小匙、盐1小匙。
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# J* U# k1 G# I) O3 Z, ]tvb now,tvbnow,bttvb 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 u2 f+ k. Y3 G9 y0 E
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1、斩杀好的鳝鱼用面粉揉搓后，再用热水冲洗，洗去表面的白膜；公仔箱論壇. T$ P( H8 G" |, B
+ d4 {% T% `% m- _2 H+ j. J- h9 Utvb now,tvbnow,bttvb 2、切段并用刀划出鳝丝；公仔箱論壇2 k8 f' `. P+ z* _7 I4 I
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3、黄芥末酱、花生酱与调料拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O. J q. }( n& N$ a0 f
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4、葱切丝，鳝丝放入水中，加姜片与酒淖熟后用冰块迅速冷却，沥干水分；% _0 P4 i" D0 o0 X/ ~; Z
: T9 V9 s$ i3 u3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、葱丝与鳝丝放在碗中，淋酱汁拌匀即可。
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. L' X9 u; {$ m$ L 小贴士：tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 i- h0 G4 W' Y; d% F6 @! w
1、清洗鳝鱼的时候可以用盐或者面粉，有助于去除滑腻感。
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# r# Q! S5 `/ g. Y! Z4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、鳝丝要淖熟，用冰块冷却可以增加脆感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |+ Q$ l: H3 w$ U" L
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3、没有黄芥末用青芥末更好。
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發表於 2009-8-19 05:11 AM
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