[中式食譜] 鮮姜炒里脊的做法

甄華

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) ~3 Z0 O5 S( f# g/ t  ~tvb now,tvbnow,bttvb
, p2 o$ U- a  b- dtvb now,tvbnow,bttvb原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、公仔箱論壇  k7 n4 z$ P% @6 T/ K) l! z
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调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。
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) h2 N3 A( P0 f# p: K) b$ e4 }做法：
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1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。
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2、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。% u5 Z6 N- N& }
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3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。
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, y, u. M3 N/ W$ S5 _) \" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。7 F7 |1 t: M  P/ C7 \

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