材料：tvb now,tvbnow,bttvb& T; c7 s6 S9 J( Z( X9 K
杏仁片1/2磅; } k, C2 i& p$ ]( o; \, _
蛋白3只8 U2 M8 A7 V9 f, P T) N4 n5 O2 F
糖3/4杯公仔箱論壇& w z+ e }% g; K- u+ J
麵粉一湯匙9 A- }7 w0 e. T+ w5 @% ^
香草精一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d) u+ ^% G% S1 d- r$ Q* i
( ~3 X% Z8 M5 h* o3 } `+ }3 S3 M做法 :
. i$ b5 d6 T4 q7 I1 X1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。5.39.217.76% ]9 q* k# ~5 C6 ~9 q
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb( T( o' X9 }( _6 p! t$ T7 `
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。tvb now,tvbnow,bttvb1 W! z* h- J9 ]; u9 P6 R& q
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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