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[甜品] 低脂杏仁曲奇

材料:
; i+ F% e( V1 T+ Y+ D+ H& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁片1/2磅
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糖3/4杯5.39.217.76) R* @7 x% M2 }. D) m
麵粉一湯匙
7 b- ~1 t9 \/ o9 ^8 o0 Q7 H; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精一茶匙
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z& e9 w. `$ E) u6 S, E
1. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。
/ @& h# h- d0 C3 ]5 J1 E7 y2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。+ ]7 L$ x" S. ~: K  f2 o
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。5.39.217.763 D4 |0 R5 H0 u8 [
4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。
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