每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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材料
/ G m& H* r" z% Q0 `$ O5 Z公仔箱論壇大頭魚 一個
& H" W. `( j% Q# [3 Wtvb now,tvbnow,bttvb花生 二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H1 Q M& C) R
生薑 二片 , ~: j: E) B$ a1 t6 [9 w e$ E9 W" k! P
0 y' y: Q; I1 n6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
^( y. ]8 x( B/ ]/ i7 e w9 {* `5.39.217.76新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，1 `, @# z6 L7 K3 G+ c+ l% K2 @: s! ^% ^
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
# S* Z" F/ M3 ?5.39.217.76首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
* b: j- }' J( ? O; C5.39.217.76配合少許鹽調味，即可飲用。
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注意% v1 ?# l/ b3 l7 k& j
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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5 t) B- K$ M% G7 Q公仔箱論壇具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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