每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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8 ~+ z% o: J* `2 C5.39.217.76大頭魚 一個 公仔箱論壇$ F& K+ k& u3 r' O) H2 X1 b- ]
花生 二兩
3 f2 s [- K6 K; i! r2 y& N9 g生薑 二片
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3 C* O; c* j* H4 V+ `* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法% x: Y- a' G$ i$ }2 x2 a5 e6 ]
新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
4 i4 h( s+ @0 x, j0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 2 O) x8 W u$ W5 ^5 n4 n: F
配合少許鹽調味，即可飲用。
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注意公仔箱論壇% E5 @% w8 ?/ l- Q8 a9 A
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水5.39.217.765 s# p/ K% X7 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^5 z! V0 z; a6 `3 s5 J9 r
具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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