每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。tvb now,tvbnow,bttvb. H/ i, j. ]4 P& G# d9 K+ f1 m
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材料
/ e% G0 f7 ?$ G7 o8 C大頭魚 一個 5.39.217.76# O. y N' ^5 e2 L- P
花生 二兩 ! t( s+ n: L0 r* K- E( H6 h5 ^
生薑 二片
' A6 t3 E$ s: E- W, f6 n$ r& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k8 D \% \' d* D% Q$ e
做法' N V( q8 b7 C0 m9 ?
新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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2 D* v: q t; ~, u0 rtvb now,tvbnow,bttvb先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨，
8 I$ R# p1 u! O \* B: F3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 d; Y8 x4 ~$ V1 }" U0 l
配合少許鹽調味，即可飲用。
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花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水公仔箱論壇( g& a" \7 ^( S) n1 ?$ ~
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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